Этот день был учрежден 30 января 1995 года Генеральной Ассамблеей ООН. Его цель привлечь внимание к проблемам опустынивания и засухи почв.
Штрудель — очень вкусный десерт. Обычно основными компонентами штруделя являются слоеное тесто, яблоко, корица, изюм и сахарная пудра.